Resep Pempek Ikan Tuna
Resep Pempek Ikan Tuna

Lagi mencari inspirasi resep resep pempek ikan tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep pempek ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep pempek ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan resep pempek ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

#reseppempekikantuna #resepenak #reseplengkap Assalamualaikum Semuaaaa 💕 Maafkan kwalitas video yg masih alakadarnya yaah, karena keterbatasan alat dan. Wah resep empe empe ikan tuna nya mantap dan cukup menginspirasi 👍👍. Pempek ikan tuna enak banget, makasih telah berbagi resep, sukses sll kawan, ikut gabung makan ach.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep pempek ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Pempek Ikan Tuna menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Resep Pempek Ikan Tuna:
  1. Siapkan 200 gr ikan sesuaikan selera bisa tuna atau tenggiri
  2. Sediakan 250 gr Tepung tapioka tani
  3. Sediakan 2 btr telur
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil Bahan biang :
  6. Ambil 250 ml air
  7. Gunakan 150 gr tepung terigu
  8. Ambil 1 sdm garam
  9. Ambil 1 sdm kaldu bubuk
  10. Sediakan kuah cuko:
  11. Siapkan 500 ml air
  12. Sediakan 100 gr ebi (saya skip)
  13. Siapkan 100 gr cabe (saya skip untuk anak)
  14. Gunakan 200 gr gula merah
  15. Gunakan 10 siung bawang putih
  16. Siapkan 1-2 sdm cuka, sesuaikan selera
  17. Sediakan air asam jawa
  18. Ambil Bahan pelengkap
  19. Gunakan mie (saya skip)
  20. Gunakan 1 bh ketimun, potong sesuai selera

Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun. Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan.

Cara menyiapkan Resep Pempek Ikan Tuna:
  1. Kita buat biang nya terlebih dahulu, didihkan air masukkan garam, kaldu ayam, dan bawang putih nya aduk sampai larut kemudian kecilkan api masukan tepung terigunya campurkan sampai rata, matikan kompor dinginkan
  2. Bila sudah dingin mixer biang dengan telur sampai tercampur rata
  3. Adonan yang sudah di mixer pindahkan ke wadah yang lain masukkan ikan yg sudah di blender campur rata tambahkan tepung tapioka buat adonan sampai bisa dibentuk, (kalo masih terasa lengket bisa tambahkan tapioka, saya tidak menambah lagi). untuk kapal selam bentuk adonannya seperti mangkuk masukan telur dan tutup/rapatkan kembali, sisa adonannya dibuat pempek lenjer
  4. Sebelum membentuk adonan didihkan air, adonan yang sudah dibentuk bisa langsung dimasukan kedalam air mendidih tadi, biarkan sampai adonan mengapung jika sudah mengapung biarkan selama 15 menit (proses matang) baru diangkat.
  5. Cara membuat kuah cuko : - - Didihkan air masukan bawang putih, air asam jawa, gula merah/aren, cabe, ebi dan cuka.
  6. Saran penyajian : - - pempek digoreng terlebih dahulu, angkat, potong sesuai selera, tata diatas piring bersama bahan pelengkap terakhir siramkan kuah cuko diatasnya…  - - mmm… yummy… selamat mencoba 😊

Misalnya saja ikan bandeng yang bertulang banyak atau ikan lele yang dagingnya hitam? Yuk baca semua resepnya sampai selesai. Yuk buat variasi pempek ala Bunda sendiri dengan beberapa contoh resep pempek berikut ini. Selain enak, resep ini juga sangat mudah dibuat loh. Jadi masing-masing airnya ½ gelas agar waktu proses penghalusan tidak berat dan tidak merusak blender.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Resep Pempek Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!