Sedang mencari inspirasi resep oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan bahan: ikan tongkol goreng santan bumbu halus: bawang merah bawang putih kunyit kemiri jahe cabe merah,cabe rawit bumbu iris: cabe rawit utuh cabe ijo. Menu andalan dirumah sedang kelaparan, Tongkol Suwir Lombok Ijo. menu makanan yang super nikmat dan otomatis habisin nasi. Jadi tomat nya sekilo setengah disemuain yg tomat kampung ya bukan tomat buah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng tomat ijo ikan Cuek/tongkol menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng tomat ijo ikan Cuek/tongkol:
- Gunakan 2 Besek ikan cuek/tongkol
- Gunakan 1 bungkus tomat hijau
- Gunakan 5 Biji cabe hijau besar
- Ambil 6 Biji cabe rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan Kaldu instan sesuai selera merk ya bund(q masak No MSG)
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya. Dewasa ini banyak orang lebih memilih memakan ikan laut untuk memenuh kebutuhan gizi mereka, salah satunya adalah ikan tongkol. Duniaikan.com - Olahan Resep Ikan Tongkol Paling Enak, Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang kaya akan kandungan gizi yang sangat bermanfaat dan dibutuhkan oleh tubuh. Aneka olahan dari ikan tongkol itu sangat banyak, anda bisa mengolah ikan tongkol sesuai selera.
Cara menyiapkan Oseng tomat ijo ikan Cuek/tongkol:
- Bersihkan ikan tongkolnya ya bund,,lalu di sobek"/di suwir" besar,,lalu cucii
- Goreng ikan tongkol setengah matang
- Iriis bumbunya bawang merah bawang putih,,
- Iriss cabe hijau&cabe rawit lalu cuciii
- Iris tomat hijau laluu kasih garam dan di remes" yha bund sampe isinya keluar dan layu,lalu cuci bersih
- Siapkan wajan,,tuangkan minyak sedikit lalu panaskan,,,
- Masukan bumbunya bawang merah,bawang putih,,kalo sudah harum masukkan cabenya,,tumis hingga kering,,(kalo numis aq suka numis bumbunya sampe kering ya bund biar berasa mateng banget gitu)
- Setelah bumbu dan cabe di tumis hingga kering masukkan tomat hijaunya,,tumis hingga layu,,laluu tambahkan air sedikit,,tambahkan garam,gula,kaldu ayam,,(ketika menumis api kecil biar kering sempurna sampe tomat pirut gitu)
- Terus masukan ikan tongkolnya yang sudah di sobek",,aduk" hingga rataa,,tambahkan Kecap manis,,
- Koreksi rasa kalo sudah mantap siap di hidangkan
Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama. Memang jika di lihat secara kasap mataa, ketiga ikan tersebut memiliki kesamaan. Ada beragam jenis masakan ikan tongkol, tujuannya sendiri supaya harga jual ikan togkol menjadi lebih mahal. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tomat ijo ikan cuek/tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
