Lagi mencari ide resep ikan tuna woku pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna woku pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Tuna Suwir Bumbu Pedas Nikmat dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa ikan tuna suwir yang lembut dan bumbunya yang pedas dan segar. Terimakasih sudah nonton video sya jangan lupa subscribe n like ya terimakasih. ikan tuna suwir suwir pedas - ikan beby tuna - cabai merah kriting - cabai.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tuna woku pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tuna woku pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tuna woku pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tuna woku pedas memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan tuna woku pedas:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 1 kg ikan tuna Segar
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20 pcs cabai keriting merah
- Sediakan 15 pcs cabai rawit merah
- Gunakan 8 pcs bawang merah
- Sediakan 3 pcs bawang putih
- Gunakan 10 butir Kemiri bulat
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk
- Gunakan 2 pcs Daun bawang,iris
- Ambil 1 buah Tomat, potong kotak2 kecil
- Gunakan 1 pcs serai geprek
- Ambil Secukupnya Daun kemangi
- Siapkan 1 pcs batang atas serai,iris halus
- Sediakan Jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya minyak u/menumis
Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tuna woku pedas:
- Bersihkan Ikan tuna, lalu kucuri jeruk nipis,diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, kukus Ikan kurang lebih 10menit, Dan goreng setengah matang. Sisihkan
- Blender/haluskan bumbu
- Prepare bumbu tambahan
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan serai Dan Daun jeruk,tumis lagi sampai harum, lalu masukkan air,garam, gula,Kaldu jamur, masak sampai mendidih, lalu masukkan Ikan,aduk rata,koreksi rasa. (Telur request pak suami juga, minta d cemplungin telur hehehe,rebus dulu ya mom's sblm dimasukkan ke bumbu)
- Lalu masukkan Tomat,Daun bawang Dan serai yang sudah di iris halus,masak sampai air menyusut
- Masukkan kemangi,aduk rata Dan masak sampai bumbu mengeluarkan minyak
- Angkat Dan sajikan dengan, nasi hangat,lalap timun Dan sambal matah (resep sudah pernah saya share) or Sambal dabu2 😉
Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Lihat juga resep Nasi Bakar Tuna Pedas enak lainnya. Citarasa pedas yang menjadi ciri utama resep ayam woku asli manado ini memang tidak ada duanya. Selain itu warna kuning lembut dari bumbu ayam Yang paling banyak disukai sih resep woku ikan kakap, ikan tongkol ataupun woku tuna. Dengan membuat masakan ikan tuna goreng balado ini akan menambah koleksi menu harian anda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tuna woku pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
