Pindang Tongkol Masak Santan
Pindang Tongkol Masak Santan

Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol masak santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol masak santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol masak santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Masak Santan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Tongkol Masak Santan:
  1. Sediakan 3 ekor pindang tongkol (bisa pakai ikan cue apa aja)
  2. Ambil 7 bh belimbing wuluh
  3. Sediakan 60 ml santan kental (me: kara)
  4. Gunakan 7 bh bawang merah (iris)
  5. Sediakan 7 bh bawang putih (iris)
  6. Ambil 2 bh cabe hijau besar (iris serong)
  7. Sediakan 2 bh cabe merah besar (iris serong)
  8. Ambil 10 rawit merah utuh (optional)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Ambil 2 batang serai (geprek)
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  14. Ambil Secukup nya garam
  15. Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Masak Santan:
  1. Pindang tongkol 👉cuci 👉buang tulang tengah nya 👉potong serong👉goreng (agar tidak hancur ketika dimasak)
  2. Tumis bawang merah putih,cabe iris,lengkuas,salam & sereh dengan sedikit minyak sampai wangi👉lalu masukkan santan,,garam,kaldu bubuk, gula pasir 👉tambahkan secukupnya air aduk data agar tidak pecah Santan
  3. Terakhir masukkan belimbing & ikan tongkol 👉aduk lalu koreksi rasa 👉jika air sudah sedikit menyusut 👉matikan kompor lalu siap hidangkan. Selamat mencoba!!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Masak Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!