Pampis Tuna Bakar
Pampis Tuna Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep pampis tuna bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pampis tuna bakar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pampis tuna bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pampis tuna bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pampis tuna bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pampis Tuna Bakar menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pampis Tuna Bakar:
  1. Gunakan 1 kg ikan tuna (td sy kebanyakan pakai kepalanya)
  2. Gunakan Jeruk nipis
  3. Sediakan 1 buah tomat
  4. Sediakan Garam dan penyedap rasa
  5. Siapkan Bumbu Halus :
  6. Ambil segenggam Cabe rawit merah
  7. Sediakan 10 bawang merah kl kecil2 atau 5 bawang merah kl besar
Langkah-langkah menyiapkan Pampis Tuna Bakar:
  1. Haluskan bumbu halus (bisa di ulek atau di blender). Tadi sy ulek saja biar enak. Sisihkan.
  2. Ikan tuna dibersihkan di bawah aliran air dan di beri jeruk nipis, garam, lada. Lalu bakar di atas kompor. Lakukan sampai ikannya habis dibakar.
  3. Setelah di bakar, diamkan sebentar. Habis itu di suir-suir.
  4. Oh iya… Tomat sy gak ulek hanya sy potong kasar.
  5. Siapkan wajan isi dgn minyak goreng dan setelah panas masukan bumbu halus dan tomat. Aduk rata, masukan ikan tuna yg sdh di suir2 tadi, sambil di aduk2 (sy masaknya dgn api kecil-sedang dan agak lama spy ada gosong2nya dikit).
  6. Masukan garam dan penyedap rasa. Icip rasa dan hidangkan panas2 bersama nasi panas juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pampis Tuna Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!