Lagi mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan 8 potong tongkol
- Siapkan Bahan bumbu ijo
- Gunakan 10 biji cabe ijo besar
- Siapkan 5 biji cabe ijo keriting
- Ambil 5 tomat ijo kecil
- Siapkan 6 biji rawit ijo (sesuaikan masing2)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (iris tipis/geprek)
- Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
- Ambil secukupnya garam,lada,gula dan kaldu bubuk jika perlu
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Cara membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Goreng ikan tongkol lalu suwir2
- Rebus semua bahan bumbu halus, rebus sampai matang lalu haluskan,(sy pake ulekan,karna pengen bumbunya yg kasar,tapi tergantung selera aja ya)
- Panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus tumis sampai wangi masukan, lengkuas, sereh, daun salam,daun jeruk,
- Masukan suwiran tongkol, tambahkan sedikit air, masukan secukupnya garam, lada, gula dan kaldu bubuk, aduk2 koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap, dan siap di sajikan dgn nasi hangat enak banget hehe
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
