Tongkol Suwir Kecap Tomat Lombok Ijo
Tongkol Suwir Kecap Tomat Lombok Ijo

Lagi mencari ide resep tongkol suwir kecap tomat lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol suwir kecap tomat lombok ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir kecap tomat lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir kecap tomat lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol suwir kecap tomat lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Suwir Kecap Tomat Lombok Ijo menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Suwir Kecap Tomat Lombok Ijo:
  1. Gunakan 3 keranjang kecil pindang tongkol, tiap keranjang isi 4 potong
  2. Ambil 5 siung bawang merah, iris tipis
  3. Siapkan 5 siung bawang putih, iris tipis
  4. Ambil 6 cabe hijau besar, iris serong
  5. Ambil 10 cabe rawit hijau, iris serong
  6. Siapkan 3 buah tomat hijau, potong kecil2
  7. Sediakan 1 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula pasir
  9. Ambil 1 sdt merica bubuk
  10. Sediakan 10 sdm kecap manis
  11. Gunakan 50 ml air matang
  12. Gunakan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Kecap Tomat Lombok Ijo:
  1. Bersihkan tongkol dari duri2 nya, cuci dan keringkan dengan tissu dapur, lalu goreng hingga setengah matang. Suwir - suwir tongkol yg telah digoreng.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bawang merah, bawang putih, tumis hingga harum.
  3. Tambahkan cabe hijau, rawit hijau, tomat hijau, aduk rata. Tambahkan air matang, masak sebentar.
  4. Masukkan tongkol suwir, aduk rata, tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan merica bubuk.Aduk rata, masak hingga bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.
  5. Anda bisa menambahkan cabe rawit merah sesuai selera ke dalam masakan, jika anda menginginkan rasa pedas. Selamat mencoba 😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir kecap tomat lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!