Sedang mencari ide resep oseng / tumis tongkol tomat ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng / tumis tongkol tomat ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng / tumis tongkol tomat ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng / tumis tongkol tomat ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng / tumis tongkol tomat ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng / Tumis Tongkol Tomat Ijo menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng / Tumis Tongkol Tomat Ijo:
- Sediakan 1/4 kg tomat hijau segar
- Ambil 1/4 kg cabe hijau
- Siapkan 5 bj bawang putih
- Ambil 7 bj bawang merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt gula jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 9 ikan tongkol / 2 besek
Cara membuat Oseng / Tumis Tongkol Tomat Ijo:
- Goreng semua ikan tongkol kedalam minyak panas
- Iris tomat, cabe hijau, bawang merah, bawang putih
- Panaskan minyak untuk menumis
- Tumis irisan tomat, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, dan daun salam, biarkan layu
- Masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng, tumis jadi 1
- Tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula, garam, dan penyedap rasa
- Campur semua, cicipi rasa
- Jika sudah pas siap diangkap dan disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng / Tumis Tongkol Tomat Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!