Cakalang Sous
Cakalang Sous

Lagi mencari inspirasi resep cakalang sous yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakalang sous yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakalang sous, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakalang sous yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakalang sous sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cakalang Sous menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cakalang Sous:
  1. Sediakan 1 ekor. ikan cakalang ukuran sedang; bersihkan dan potong-potong
  2. Gunakan 250 gr. Tahu/tempe; potong dadu
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 6 buah bawang merah
  6. Gunakan 30 buah cabe rawit merah
  7. Sediakan Bumbu penyedap:
  8. Ambil 1 sdt. garam
  9. Ambil 1/2 sdt. penyedap rasa
  10. Sediakan 1 sdm. gula pasir
  11. Gunakan 4 buah tomat merah ukuran sedang, buang bijinya, iris tipis
  12. Sediakan Minyak sayur
Langkah-langkah membuat Cakalang Sous:
  1. Goreng tahu/tempe dan ikan, sisihkan
  2. Panaskan 5 sdm. Minyak sayur dan tumis bumbu halus hingga harum;
  3. Masukan irisan tomat; tambahkan bumbu penyedap; aduk-aduk hingga tomat layu dan tercampur rata.
  4. Lalu masukan ikan cakalang dan tahu/tempe; aduk hingga rata; angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakalang Sous yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!