Pindang Tongkol Sambal Ijo
Pindang Tongkol Sambal Ijo

Lagi mencari ide resep pindang tongkol sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Sambal Ijo menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pindang Tongkol Sambal Ijo:
  1. Gunakan 1 Pindang Tongkol
  2. Gunakan 8 Cabe Hijau Besar
  3. Gunakan 6 Cabe Rawit Hijau
  4. Siapkan 2 Tomat Hijau
  5. Sediakan 6 Bawang Merah
  6. Ambil 3 Bawang Putih
  7. Gunakan 1 sdt Garam / sesuai selera
  8. Siapkan 1 sdt Gula
  9. Gunakan 1 sdt Penyedap rasa (aku pakai kaldu jamur)
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Sambal Ijo:
  1. Siapkan bahan bahan
  2. Rebus Cabe Hijau besar, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
  3. Buang tulang dan kepala pindang tongkol kemudian potong potong jadi beberapa bagian
  4. Goreng Pindang tongkol
  5. Haluskan bahan yang sudah direbus tadi (cabe hijau besar, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih)
  6. Panaskan minyak kemudian tumis bahan yang sudah dihaluskan
  7. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa..tes rasa
  8. Masukkan potongan pindang tongkol..aduk aduk beberapa saat..matikan kompor..selesai
  9. Pindang tongkol sambal ijo siap dihidangkan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang tongkol sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!