Sedang mencari inspirasi resep sambal tongkol petai cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tongkol petai cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol petai cabe hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tongkol petai cabe hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal tongkol petai cabe hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tongkol petai cabe hijau memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Tongkol petai cabe hijau:
- Gunakan 2 ekor tongkol ukuran sedang
- Ambil 1/2 ons petai (yg sudah di kupas)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan Cabe hijau (sesuai selera)
- Ambil Daun kemangi
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Minyak goreng
- Gunakan (di foto pake tomat ya.. Tapi gak aku saranin biar lebih awet sambalnya)
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tongkol petai cabe hijau:
- Siang ikan, belah menjadi dua bagian lalu kukus/ rebus dgn sedikit air.(20 menit)
- Sambil menunggu, haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai (sesuai selera)…
- Ikan yang sudah di tiriskan… Di suir2 dan dipisahkan dari tulangnya…
- Siapkan minyak panas untuk menumis, masukan bumbu halus hingga tercium aromanya, lalu masukkan petai, setelah itu masukan ikan yang sudah di suir2 tadi, dan tambahkan penyedap rasa… Tumis hingga merata dan bumbu terasa pas… Tambahkan daun kemangi sebelum mematikan kompor…
- Masakan siap di sajikan…. Selamat mencoba 😁
- Bahan bumbu
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol petai cabe hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
