Lagi mencari ide resep tongseng ikan tongkol non santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng ikan tongkol non santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng ikan tongkol non santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongseng ikan tongkol non santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Variasi tongseng ikan tongkol bisa anda buat jika bosan dengan menu tongseng daging. Nikmatnya sajian tongseng tongkol sangat pas disantap ketika sedang cuaca dingin. Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau dibandingkan ikan laut konsumsi lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng ikan tongkol non santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ikan Tongkol Non Santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ikan Tongkol Non Santan:
- Siapkan 1 keranjang ikan tongkol
- Sediakan 5 lembar kubis
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 7 bush cabai rawit utuh (sesuai selera)
- Gunakan 2 buah cabai hijau iris(optional boleh skip)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 bush cabai merah besar
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 cm kunyit
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ya, resep tongseng tongkol dan tempe merupakan resep tongseng yang sangat lezat.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ikan Tongkol Non Santan:
- Goreng ikan sebentar, lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan serai, daun jeruk, lengkuas dan jahe aduk rata hingga harum.
- Masukan air secukupnya, tambahkan kubis, cabai rawit dan cabai hijau. Aduk rata
- Masukan garam, guka dan lada, cek rasa.
- Masukan ikan lalu aduk sebentar hingga bumbu tercampur rata dengan ikan.
- Angkat dan sajikan :)
Kemudian Anda bisa memasukan daging ikan tongkol dan tumis selama beberapa menit. Setelah bumbu meresap, tambahkan kecap manis secukupnya sambil mengaduk secara perlahan. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian mencernanya. Dewasa ini apa yang kita makan akan menjadikan kita seperti apa yang dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ikan Tongkol Non Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!