Anda sedang mencari ide resep tumis tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tongkol cabe ijo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis tongkol cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tongkol cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Tongkol Cabe Ijo memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Tongkol Cabe Ijo:
- Ambil 12 potong tongkol
- Ambil 4 bh cabe hijau besar
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 bh tomat hijau
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk (dari saya)
- Ambil secukupnya Gula, garam
Cara membuat Tumis Tongkol Cabe Ijo:
- Goreng tongkol sebentar saja asal berubah warna, angkat sisihkan
- Iris tipis semua bumbu, panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bawang putih dan merah hingga harum lalu masukkan cabe dan tomat, aduk rata hingga layu
- Masukkan tongkol tambahkan kecap, gula, garam dan air, tes rasa, biarkan bumbu meresap, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis tongkol cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
