Lagi mencari ide resep tongkol terung santan bumbu iris yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol terung santan bumbu iris yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol terung santan bumbu iris, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tongkol terung santan bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol terung santan bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol Terung Santan Bumbu iris memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongkol Terung Santan Bumbu iris:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol dipotong2
- Siapkan 2 bh Terung dipotong2
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan 2 bh cabe besar
- Gunakan secukupnya Kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 65 mil santan kara
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
Cara menyiapkan Tongkol Terung Santan Bumbu iris:
- Goreng ikan dan terung terlebih dahulu
- Tumis bumbu iris, daun jeruk, jahe dan kunyit hingga harum masukan terung dan ikan. Tambahkan air secukupnya. Masukan garam dan gula secukupnya. Setelah mendidih masukan santan. Setelah meresap angkat dan sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol terung santan bumbu iris yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
