Anda sedang mencari ide resep tongkol santan kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol santan kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol santan kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tongkol Masak Santan enak lainnya. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tongkol santan kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol santan kuning:
- Gunakan Ikan tongkol 1 bungkus (yg sudah dipotong isi 5-6 potong)
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 Buah bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Ambil 1-2 buah kemiri
- Sediakan 1 santan kara
- Siapkan Garam secukup na
Rebus ikan dalam air, asam keping dan sedikit garam. Kemudian masukkan ke dalam santan dan masak dengan api kecil hingga menggelegak. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian.
Langkah-langkah membuat Tongkol santan kuning:
- Cuci bersih ikan tongkol kemudian lumuri dgn sdkit garam
- Kemudian goreng ikan tongkol
- Haluskan bumbu.. Bawang nerah, putih, kunyit, kemiri
- Tumis bumbu halus Hingga harum
- Masukan santan dan sedikit air, garam, gula, penyedap sesuai selera Sembari tes rasa
- Kemudian masukan ikan yg sudah digoreng tadi…
- Tongkol santan kuning siap untuk disajikan
Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Ada masa di waktu tertentu dimana ikan pindang tongkol hadir di pasar dalam jumlah yang sangat banyak. Language: Share this at Indonesian main dish Santan Kuning Ikan Kering, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Ikan tongkol segar, biasa ditemui di pasar ikan, ataupun supermarket-supermarket besar. Biasanya tongkol segar ini digunakan untuk keperluan restoran, atau pembuatan makanan kalengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol santan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
