Sedang mencari ide resep 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 212. tongkol bumbu kuning (batu'up), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 212. tongkol bumbu kuning (batu'up) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up):
- Gunakan ± 600 gr ikan tongkol (berat setelah di bersihkan, potong-potong
- Siapkan 2 bh tomat, belah 4 bagian
- Gunakan 2 bh cabe merah, potong serong
- Sediakan 2 bh cabe hijau, potong serong
- Sediakan 250 ml air (sesuai selera)
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Garam
- Ambil Micin (optional)
- Ambil 3-4 sdm minyak
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Sediakan 2 bh bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3-4 bh kemiri
- Gunakan 1 bh serai (sy cm di memarkan saja)
- Ambil 1/2 sachet terasi
- Sediakan Seujung jari lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up):
- Siapkan bahannya.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi.
- Masukan ikan tongkolnya, aduk rata hingga bumbu terbalur rata, dan ikan mulai kaku, baru beri air, ratakan. Masak hingga ikan matang sambil ikannya di aduk pelan, dan beri gula, garam dan micin (kalau suka).
- Setelah air sedikit menyusut dan ikan sudah matang, masukan dou cabe, aduk rata, koreksi rasa. 3 menit sebelum di angkat masukan tomat, aduk pelan, angkat, siap di hidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 212. Tongkol Bumbu Kuning (Batu'up) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
