Sedang mencari ide resep tuna kuah merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna kuah merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tuna kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna kuah merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna kuah merah memakai 25 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tuna kuah merah:
- Ambil 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan Secukupnya air asam jawa
- Siapkan Bumbu ikan yang dihaluskan:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri yang telah disangrai
- Ambil 15 buah cabai keriting
- Siapkan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 2 buah tomat masak ukuran kecil
- Ambil 3 cm gula merah
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 buah serai geprek
- Sediakan 1 cm lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya air bersih
Daging ikan tuna berwarna merah, dan bertekstur lembut. Harga ikan tuna sirip biru menjadi mahal karena memiliki warna daging merah merona dan memiliki rasa super enak. Lihat juga resep Nila merah bakar enak lainnya! Merah Narsis Banget Download Video Bokep Artis India Payudara Montok Video Bokep ABG Telanjang Dengan Memek Becek Video Bokep Memek Sempit Kesepian Pengen Ditusuk Download.
Langkah-langkah membuat Tuna kuah merah:
- Potong dan cuci bersih ikan sesuai selera. Lalu taburkan perasan air jeruk nipis diatasnya. Diamkan kurang lebih 5 menit kemudian cuci kembali hingga bersih.
- Campur ikan dengan bumbu ikan beri sedikit air, aduk rata sampai semua bumbu bercampur. Diamkan kurang lebih 10 menit.
- Goreng ikan sesuai selera, boleh matang atau setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak dalam pengorengan dengan api kecil, masukkan bumbu halus, dan tumis sampai minyaknya keluar.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, serai, dan air asam jawa. Aduk rata sampai layu dan mengeluarkan aroma.
- Masukkan ikan yang telah di goreng. Aduk rata sampai ikan bercampur dengan bumbu. Masak dengan api sedang.
- Beri sedikit air lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jika sudah pas, biarkan sampai air menyusut dan bumbu menyesap dalam ikan.
- Matikan api. Lalu pindahkan ke wadah saji.
- Siap untuk dihidangkan buat keluarga.
Darah gua rasanya udah numpuk dikepala kontol gua, udah mau meledak aja rasanya. Beberapa kali gua merasa si doi menggelinjang hebat diposisi ini, tapi gua ga berpuas diri, gua genjot trus. Daging tuna biasanya berwarna merah muda ke merah. Tuna segar selain untuk sushi dan sashimi, juga sering diolah dengan bumbu balado, kuah kuning, saus teriyaki, saus tiram, sup, hingga tongseng. Di buat dari ikan hasil tangkapan orang-orang pulau yang masih segar seperti tongkol, tuna dan kerapu yang diasapi dengan rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna kuah merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
