Sedang mencari ide resep tongkol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita. Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongkol kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol Kuah Santan memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Kuah Santan:
- Gunakan 6 potong Ikan Tongkol, Goreng sebentar
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Ambil 2 buah Cabai Rawit
- Siapkan 1 buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 75 ml Santan (*saya pakai santan bubuk)
- Sediakan 300 ml Air
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng untuk Menumis
Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Menu Hari Ini Serba Ikan Tongkol: Tongkol Goreng, Gulai Tongkol dan Tongkol Kuah Santan. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Cara membuat Tongkol Kuah Santan:
- Iris-iris tipis bawang merah & putih, jg cabai2
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah diiris hingga harum. Masukkan santan aduk rata & tambahkan air. Masukkan kaldu bubuk, gula & garam, Koreksi rasa. Lalu, Masukkan ikan tongkol. Masak hingga mendidih sambil di aduk sesekali, agar santan tidak pecah.
- Tongkol Kuah Santan siap disajikan. Selamat Mencoba 😊❤
Tuangi santan encer, aduk-aduk sampai bumbu meresap. Santan kental nan pedas sangat pas beradu dengan ikan yang digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan cabe ijo. Siapkan panci dan masukan santan ke dalamnya bersama dengan bahan lainnya seperti garam, gula dan daun pandan. Buah durian ✅ dapat juga diolah menjadi kolak kuah santan yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
