Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol
Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol

Lagi mencari ide resep sayur labu kuning & ikan pindang tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur labu kuning & ikan pindang tongkol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur labu kuning & ikan pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur labu kuning & ikan pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur labu kuning & ikan pindang tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol:
  1. Siapkan 300 gr Labu Kuning
  2. Ambil 2 ekor ikan Pindang Tongkol
  3. Ambil 65 ml Santan Kara
  4. Ambil 5 bj Cabe Hijau
  5. Sediakan 1 buah Tomat
  6. Gunakan 1 sdt Garam
  7. Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
  8. Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam
  9. Gunakan 6 sdm Minyak untuk menumis
  10. Gunakan 600 ml Air
  11. Siapkan Bumbu Halus;
  12. Gunakan 4 siung Bawang Putih
  13. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  14. Sediakan 3 bj Kemiri
  15. Sediakan 1 sdm Ketumbar
  16. Ambil 3 cm Kunyit
  17. Sediakan 3 cm Jahe
  18. Gunakan Bumbu Kasar;
  19. Siapkan 4 cm Lengkuas geprek
  20. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  21. Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
Cara menyiapkan Sayur Labu Kuning & ikan Pindang Tongkol:
  1. Siapkan semua bahan,Labu dikupas & dipotongi,cabe diiris serong,tomat dipotong 4..ikan dipotongi & buang durinya, setelah itu digoreng sebentar jangan sampai kering,cukup kecoklatan saja,angkat,tiriskan
  2. Selanjutnya tumis bumbu halus & bumbu kasar sampai harum & matang, Lalu masukan cabe hijau,aduk sebentar lalu tuangi air,tunggu sampai mendidih lalu masukan Labu kuning,aduk sebentar
  3. Lalu masukan ikan goreng,garam,gula pasir,kaldu bubuk & santan,aduk2 sampai mendidih kembali,terahir masukan tomat,aduk sebentar,matikan api…selesai👌😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur labu kuning & ikan pindang tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!