Lagi mencari inspirasi resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol suwir cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Gunakan 1/2 kg ikan tongkol (beri garam, goreng, lalu suwir)
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 20 buah cabe rawit (iris tipis)
- Gunakan 20 buah cabe hijau besar (iris tipis)
- Sediakan 2 buah tomat hijau (iris tipis)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Gula
- Siapkan Garam
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Siapkan semua bahan
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam hingga harum dan matang
- Masukkan cabe rawit dan tomat hijau aduk hingga matang
- Lalu masukkan cabe hijau, aduk sebentar
- Masukkan tongkol suwir, gula, garam, saus tiram, dan 10 ml air
- Aduk dan masak hingga matang
- Siap disajikan
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manisπ enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol suwir cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!