Sedang mencari inspirasi resep tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi ala Tiger Kitchen memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 1 ekor pindang tongkol
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 8 bawang putih
- Gunakan 4-5 daun jeruk
- Gunakan 3-4 daun salam
- Siapkan seruas jahe
- Ambil 1/2 tomat hijau dipotong2
- Sediakan 4-5 cabe merah kriting sesuai selera
- Gunakan 1 sdm asam + 3 sdm air putih
- Siapkan secukupnya garam, gula, kaldu blok
- Sediakan seikat daun kemangi
Cara menyiapkan Tongkol Suwir Kemangi ala Tiger Kitchen:
- Goreng sebentar ikan tongkol, kemudian disuwir-suwir.
- Tumis bumbu uleg (BM, BP), masukkan jahe, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan tomat hijau dan cabe merah.
- Masukkan ikan, air asam, gula, garam, kaldu blok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol suwir kemangi ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
