Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol kuah santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan lupa subscribe 🙏 #pindangTongkolKuahSantan #SRIkandiSolo #masakan. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak dapat anda lihat pada video slide berikut. Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang tongkol kuah santan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pindang tongkol kuah santan:
- Siapkan Bahan utama :
- Gunakan 2 ekor ikan tongkol (goreng setengah matang dan potong2 sesuai selera) me beli yg sudah matang
- Gunakan Bahan pelengkap/bumbu :
- Ambil 2 buah serai (geprek kasar kepalanya)
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah lengkuas (di iris kemudian di geprek kasar)
- Gunakan 3 buah cabai hijau besar (di iris)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabai merah keriting
- Ambil 5 buah cabai rawit merah (cabe Jawa) sesuai selera..me suka pedas
- Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
- Gunakan 1/2 bungkus kaldu penyedap rasa ayam (sesuai selera)
- Siapkan 2 buah kunyit
- Ambil 65 ml santan kental (kara yg kecil)
- Ambil 2 gelas 1/2 air minum (gelas belimbing)
Cicipi, tambahkan garam dan gula sesuai selera. Rasa kuah santan yang gurih akan berpadu dengan tektur daging bandeng yang khas. Membuat kreasi resep pindang ikan ini sangat digemari. Untuk membuat pindang bandeng kuah santan, berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. tongkol kuah santan.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang tongkol kuah santan:
- Haluskan/ulek semua bahan bumbu jd satu bersama garam kecuali cabai hijau, daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga setengah matang kemudian masukkan cabai hijau iris, daun salam, serai dan lengkuas yg sudah di geprek/memarkan masak hingga berubah warna sedikit kecoklatan
- Lalu masukkan air aduk rata kemudian masukkan ikan tongkol yg sudah di goreng setengah matang masak hingga mendidih
- Setelah matang/tercium aromanya tambahkan bumbu penyedap rasa secukupnya sambil di cicipi (jgn sampai keasinan)
- Terakhir masukkan santan aduk2 sebentar (kurang lebih 2 menit) agar santan tidak pecah kemudian angkat dan sajikan.
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Setelah itu masak hingga matang atau kuah sudah mendidih dan bumbu meresap dalam ikan. Tambahkan santan, lalu tunggu sampai mendidih. Jika sudah mendidih, tambahkan ikan tongkol. Ikan tongkol biasanya dimasak dengan kuah santan atau nikmat juga meskipun Cuma digoreng. Tak susah kok membuat masakan yang satu ini, karena bumbunya hampir sama dengan sayur lodeh, sedangkan untuk bahan pokoknya kamu hanya perlu menyiapkan pindang tongkol, santan dan bisa juga menambahkan tahu dan tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang tongkol kuah santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
