Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol kuah asam segerrrr yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol kuah asam segerrrr yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol kuah asam segerrrr, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol kuah asam segerrrr yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Resep Rica Rica Ikan Tongkol Gurih Pedas Paling Enak. Masukkan ikan tongkol dan belimbing wuluh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongkol kuah asam segerrrr yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongkol kuah asam segerrrr menggunakan 26 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol kuah asam segerrrr:
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 butir kemiri
- Sediakan BUMBU BALUR IKAN :
- Sediakan 2-3 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 2 sdm kunyit bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan BAHAN LAIN :
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol uk kecil (bersihkan dan potong 4 bagian)
- Gunakan Secukupnya tomat hijau
- Sediakan 5 buah belimbing wuluh (sesuai selera yaa)
- Sediakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan Secukupnya daun kemangi (ini juga sesuai selera yaa)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan 1/2 ruas laos
- Sediakan 8 buah cabai setan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
Vlog Resep Ikan Asam Pedas Ikan Asam Padeh Cara Masak Ikan Asam Pedas Vlog Masak. Rasa Sayange Papeda Ikan Kuah Kuning. Asam Pedas Ikan Pari Asam Pedas Pari Melaka Style (Mesti Cuba). Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger.
Langkah-langkah membuat Tongkol kuah asam segerrrr:
- Ikan yg sudah dicuci dan dipotong, diberi bumbu balur. Diamkan sejenak.
- Haluskan semua bumbu halus, bisa diuleg atau diblender yaa..
- Panaskan panci/wajan yg cukup lebar. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, serai, dan laos.
- Masukan ikan yg sudah diberi bumbu balur, beri air secukupnya sampai ikan terendam air.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah itu, masukan air asam jawa, aduk rata. Masukan belimbing wuluh dan tomat hijau. Masukan juga cabai rawitnya.
- Koreksi rasa, terakhir masukan daun kemangi. Aduk aduk dan siap disajikan..
Asam padeh merupakan salah satu masakan Padang yang sangat lezat. Yuk simak resep asam padeh ikan tongkol tersebut berikut ini. Asam padeh merupakan kuliner khas Padang yang digemari oleh banyak orang. Makanan ini kaya akan nutrisi di dalamnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongkol kuah asam segerrrr yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!