Ikan Tongkol Dabu-Dabu
Ikan Tongkol Dabu-Dabu

Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Dabu-Dabu menggunakan 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Dabu-Dabu:
  1. Siapkan 3 ikan tongkol kecil (sudah di kukus)
  2. Ambil 10 siung bawang merah
  3. Siapkan 3 siung bawang putih
  4. Gunakan 1 buah tomat
  5. Ambil 10 cabe rawit/merah
  6. Gunakan Secukupnya garam
  7. Ambil Secukupnya gula
  8. Ambil Sedikit perasan jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Dabu-Dabu:
  1. Ikan tongkol yg digoreng. Kemudian dagingnya disuir-suir.
  2. Bumbu dabu-dabu dirajang tipis-tipis seperti tomat, cabe, bawang merah.
  3. Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga wangi dan matang.
  4. Masukan ikan tongkol yg sudah disuir ke dalam bumbu.
  5. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis.
  6. Tambahkan garam gula agar gurih manis.
  7. Diamkan hingga meresap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!