TuNa KuAh Kemangi
TuNa KuAh Kemangi

Lagi mencari ide resep tuna kuah kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kuah kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kuah kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tuna kuah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna kuah kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan TuNa KuAh Kemangi menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan TuNa KuAh Kemangi:
  1. Sediakan 250 gr tuna fillet potong2
  2. Siapkan 2 ikat daun kemangi
  3. Gunakan Labu lalapan 4 buah potong2
  4. Sediakan 8 buah Cabe merah
  5. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  6. Siapkan 8 siung Bawang merah
  7. Gunakan 5 siung Bawang putih
  8. Gunakan Tomat hijau 4 buah potong2
  9. Ambil Kunyit 1 ruas iris
  10. Ambil Jahe 1 ruas iris tipis
  11. Ambil 3 tangkai geprek Sereh
  12. Gunakan 5 helai Daun jeruk
  13. Siapkan 3 sendok makan air lemon
  14. Siapkan Garam
  15. Ambil Gula
Langkah-langkah membuat TuNa KuAh Kemangi:
  1. Cuci ikan tuna hingga bersih sisihkan
  2. Haluskan kunyit, cabe merah, bawang merah, bawang putih tumis hingga harum… Tambahkan sereh jahe daun jeruk dan potongan tomat hijau
  3. Masukan ikan tuna lalu tambahkan air secukupnya masukan daun kemangi tambahkan air lemon, rawit utuh, garam dan gula secukupnya… Masak sebentar saja agar tuna tidak hancur..Test rasa kemudian sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan TuNa KuAh Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!