Lagi mencari ide resep tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개 menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Siapkan 1 kaleng Tuna
- Siapkan 1/4 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 batang Daun bawang
- Ambil 200 gr Kimchi
- Gunakan 1-2 sdm Cabe bubuk (gochugaru)
- Siapkan Tahu putih (saya skip karena ga suka tahu)
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Kecap ikan atau kecap asin
- Siapkan Minyak wijen
Langkah-langkah membuat Tuna Kimchi Jjigae 참치 김치찌개:
- Siapkan bahan-bahan. Bawang bombay iris tipis, bawang putih cincang halus, iris-iris daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak wijen di atas panci, lalu masukkan kimchi. Oseng-oseng dulu supaya kimchi layu.
- Masukkan semua bawang-bawang (daun bawang boleh disisakan sebagian untuk taburan/hiasan setelah matang), tuangkan air. Airnya tidak perlu terlalu banyak, yang penting semua bahannya terendam. Rebus hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan bubuk cabe, aduk-aduk, lalu masukkan tuna. Masukkan bumbu-bumbu lain (gula, garam, kecap ikan/kecap asin). Tes rasa ya :) di tahap ini boleh juga ditambahkan tahu putih (kalau saya skip karena ga suka tahu). Tuna Kimchi Jjigae siap disajikan, rasanya asem pedas segar! 😋
- Sebelumnya saya pernah buat pakai tuna yang chunk buat difoto hasilnya lebih bagus 😆 tapi soal rasa mau pakai yang chunk atau flakes sama-sama enak ya! 😄
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna kimchi jjigae 참치 김치찌개 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!