Lagi mencari ide resep tongkol suwir cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol suwir cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol suwir cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Dapur Kita Ikan tongkol atau cue adalah ikan yang mempunyai karakter daging yang tebal, disini kami akan membuat masakan ikan. Welcome my youtube chanel kenalin aku mami tama. Aku akan berbagi resep masakan rumahan dan ide usaha semoga vidio ini bermanfaat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol suwir cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Gunakan 250 gr pindang tongkol
- Ambil 100 gr cabe ijo, iris miring
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 4 siung bawang putih, iris
- Ambil Sejempol lengkuas, iris
- Ambil Sejempol jahe, iris
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Ambil secukupnya Garam, gula palem
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
Berikut resep dan cara membuat tongkol cabai hijau. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering. Tongkol suwir lombok ijo yang kering akan lebih tahan lama bila disimpan dan juga bisa dijadikan stok lauk dalam kulkas.
Langkah-langkah membuat Tongkol Suwir Cabe Ijo:
- Kukus pindang tongkol kurang lebih 15-20 menit. Diamkan hingga hangat. Kemudian suwir-suwir sesuai selera
- Panaskan wajan, beri minyak. Tumis semua bumbu hingga harum kemudian masukkan pindang yang sudah disuwir. Aduk rata
- Tambahkan garam dan gula palem, aduk rata. Bisa ditambahkan air sedikit. Masak hingga air berkurang
- Terakhir masukkan daun kemangi, masak hingga daun kemangi layu. Matikan api dan hidangkan
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Resep Pindang Tongkol Suwir Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Resep Tongkol Cabai Hijau merupakan hidangan yang dibuat dengan bahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang mudah didapat dan harganya pun termasuk murah. Jenis ikan ini juga memiliki sumber protein yang sangat baik untuk tubuh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol Suwir Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!