Lagi mencari inspirasi resep pindang tongkol suwir kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol suwir kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat : • Suwir tongkol • Iris cabe. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Dijamin makan malam bersama keluarga makin lahap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tongkol suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pindang tongkol suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pindang tongkol suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Suwir Kemangi memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Tongkol Suwir Kemangi:
- Sediakan Secukupnya pindang tongkol (beli 12rb lumayan banyak)
- Sediakan Sesuai selera kemangi (saya 1 ikat beli seribuan)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah (saya pake ukuran kecil2 tapi banyak)
- Ambil 4 buah tomat hijau ukuran kecil, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah cabe merah atau lebih
- Sediakan 2 buah cabe keriting atau lebih
- Gunakan 9 buah cabe rawit (optional banyak semakin pedes)
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan 1/2 sdt garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt gula pasir
Masukkan suwiran ikan, kemangi, dan air jeruk limau, aduk. Ikan tongkol kerap diolah menjadi masakan yang enak banget. Suwir ikan tongkol jadi beberapa bagian, sisihkan. Baca Juga: Resep Telur Pindang Khas.
Cara membuat Pindang Tongkol Suwir Kemangi:
- Siapkan bahan-bahan dan cuci bersih semuanya
- Goreng pindang tongkol hingga setengah matang (kalo saya dikukus kurleb selama 30 menit karena sy trauma meletup2 pas digoreng 😅), kemudian suwir-suwir sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe-cabean (saya pake blender biar cepet, tambahin air buat bantu nge-blender)
- Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Masak bumbu hingga matang, kemudian tambahkan bumbu-bumbu nya, koreksi rasa
- Setelah rasanya pas dan bumbu sudah benar-benar matang, masukkan pindang tongkol, biarkan hingga bumbu meresap kemudian masukkan irisan tomat hijau, aduk dan masak hingga tomat matang.
- Masukkan kemangi sesaat sebelum api dimatikan, aduk hingga semuanya rata.
- Matikan api, angkat dan sajikan. Bisa buat bekel ke kantor juga biar ga jajan di luar hehe
Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur? Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Langkah langkah membuat tongkol bumbu rica: - Langkah pertama siapkan tongkol yang sudah matang. - Kemudian suwir tongkol tersebut, kemudian buang bagian tulangnya. Buat nasi bakar tongkol yang super lezat dengan resep ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Tongkol Suwir Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!