Sedang mencari inspirasi resep tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hidangan ikan tongkol goreng bumbu sambal dabu-dabu adalah salah satu menu lezat. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sewaktu makan siang, sebab hidangan ini dibuat dengan sambal dabu-dabu yang lezat dan pedas. Apalagi disantap dengan sepiring nasi hangat yang pulen.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap:
- Sediakan 1/2 ekor tongkol asap
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan minyak
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Ambil secukupnya kecap
Lihat juga resep Tongkol Kecap Pedas enak lainnya. Kemudian memasak pelengkap sajian ikan tongkol goreng berupa sambal kecap dengan cara mencampurkan semua bahannya yang sudah anda siapkan sebelumnya (exp. Jeruk limau), ulek kasar dan beri tambahan air perasan jeruk limau. Tuangkan ikan tongkol goreng di atas piring bersama.
Cara membuat Tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap:
- Bersihkan tongkol, beri garam dan goreng
- Potong lombok, bawang merah, tomat buah isi nya
- Sambal dabu: cabe, bawang merah, tomat, garam dan beri perasan jeruk lemon
- Sambal kecap: bawang merah dan cabe tambahkan kecap
- SIap di hidangkan dengan mentimun lalap
Bila terjadi demikian, cukup mencoba resep ini dan padukan dengan legitnya Bango Kecap Manis. Sambal kecap bisa dibilang merupakan sambal khas nusantara yang paling gampang membuatnya. Tidak butuh bahan yang banyak namun rasanya sangat menggugah selera. Panaskan minyak goreng yang sudah disiapkan tadi, kemudian siramkan pada bahan sambal dabu dalam wadah tadi. Sama dengan sambal matah, sambal dabu-dabu pun dijadikan pelengkap makanan yang digoreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asap goreng sambal dabu dan kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
