Ikan Tongkol Goreng DabuDabu
Ikan Tongkol Goreng DabuDabu

Lagi mencari inspirasi resep ikan tongkol goreng dabudabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol goreng dabudabu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol goreng dabudabu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol goreng dabudabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan tongkol goreng dabudabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Goreng DabuDabu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Tongkol Goreng DabuDabu:
  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol (potong 6)
  2. Gunakan Bahan Dabu:
  3. Sediakan 5 b.merah potong iris
  4. Ambil 3 b.putih potong iris
  5. Sediakan 3 cabe merah keriting iris
  6. Sediakan 5 cabe rawit hijau iris
  7. Siapkan 5 cabe rawit merah iris
  8. Gunakan 2 tomat hijau kecil iris
  9. Gunakan 1 tomat merah besar iris
  10. Siapkan 1 jeruk limo (ambil airnya)
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 1/2 sdt kaldu sapi/ayam
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan 2 sdm Minyak goreng
Cara membuat Ikan Tongkol Goreng DabuDabu:
  1. Ikan tongkol cuci bersih. Baluri garam dan jeruk nipis/lemon, diamkan dkulkas 30 mnt.
  2. Lalu goreng ikan sampai matang.tiriskan.
  3. Siapkan bahan dabu yg sudah di iris2. Panaskan minyak goreng. Lalu tumis semua bahan dabu aduk rata.
  4. Masukan garam, lada, kaldu, gula dan air jeruk limo.aduk rata masak 2 mntan aja, jgn smpe layu biar tetap segar.
  5. Tes rasa. Siap,siram diatas ikan tongkol gorengnya.
  6. Sajikan.selamat mencoba 🙏😊😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol goreng dabudabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!