Sedang mencari ide resep tongkol salai suwir pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol salai suwir pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol salai suwir pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongkol salai suwir pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongkol tuna pedas manis👌 enak lainnya. Suwir-suwir daging tongkol hingga habis dan sisihkan ke dalam wadah. Jika bumbu tumisan sudah menyusut dan meresap, masukkan daun kemangi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol salai suwir pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongkol Salai Suwir Pedas menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongkol Salai Suwir Pedas:
- Siapkan 1 keping tongkol asap
- Siapkan 1 bawang bombai iris
- Sediakan 4 bawang putih geprek iris
- Siapkan 5 bawang merah iris tipis
- Sediakan 7 cabe rawit haluskan
- Siapkan 2 cabe merah iris untuk garnish
- Siapkan 1 tomat hijau iris untuk garnish
- Ambil 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 sdm olive oil
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt merica bubuk
Tongkol suwir ini dalam rangka memenuhi request juragan :D Pas kapan hari lagi maen ke rumah mbak Farida, ada lauk ini dan kebetulan juragan suka. Pas tanya resepnya, ternyata yang masak rewangnya mbak Fa hikss, mbak Fa gak tau :( oke deh dengan. bekal resep ngawur, iris-iris. Penasaran seperti apa resep ikan tongkol suwir pedas bumbu enak? Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Salai Suwir Pedas:
- Suwir-suwir tongkol asap, buang tulang/durinya.
- Siapkan bumbu, tumis (dengan sedikit minyak) bawang merah, bawang putih, sereh, lengkuas, salam hingga wangi. Tambahkan cabe iris dan cabe halus dan bawang bombay hingga layu. Masukkan kecap asin, aduk rata. Masukkan tomat hijau, aduk hingga matang, tambahkan garam, merica dan kecap manis. Masukkan ikan asap suwir.
- Tambahkan sisa olive oil, aduk rata. Jika suka boleh tambahkan kaldu jamur bubuk, gunakan api kecil sambil diaduk hingga rasa meresap dan matang sempurna. Tambahkan daun bawang, aduk lagi sebentar. Siap disajikan atau simpan buat stock.
Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tak perlu bingung lagi mau masak apa hari ini. Resep ikan tongkol suwir pedas ini bakal bikin makin betah di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol salai suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
