Gulai tauco ikan tuna
Gulai tauco ikan tuna

Lagi mencari inspirasi resep gulai tauco ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tauco ikan tuna yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tauco ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai tauco ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai tauco ikan tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai tauco ikan tuna memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai tauco ikan tuna:
  1. Gunakan 500 gr ikan tuna digoreng
  2. Ambil 600 ml santan
  3. Ambil 200 gr buncis potong serong
  4. Siapkan 100 gr cabe hijau keriting dibelah dua
  5. Siapkan 1 lbr daun kunyit
  6. Gunakan 1 btg serai digeprek
  7. Siapkan 3 ruas lengkuas digeprek
  8. Siapkan 2 lbr daun salam
  9. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  10. Ambil 1,5 sdm tauco
  11. Siapkan Secukupnya garam dan serikit gula pasir
  12. Siapkan Bumbu halus :
  13. Gunakan 1 siung bw putih
  14. Sediakan 4 bw merah
  15. Ambil 2 ruas jahe
  16. Sediakan Sedikit kunyit, boleh ngga pake
  17. Sediakan minyak goreng

Karakteristik daging ikan tuna bertekstur lembut dan berwarna merah darah. Semakin merah warna dagingnya, akan membuat harga ikan tuna menjadi semakin. Harga Ikan Tuna - Siapa sih yang tidak mengenal jenis ikan konsumsi yang lezat ini. Ikan dengan nama ilmiah Thunnini ini merupakan jenis ikan Walaupun harga ikan tuna per kilo terbilang mahal, tetapi masih banyak saja peminatnya.

Langkah-langkah membuat Gulai tauco ikan tuna:
  1. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu digoreng, sementara itu siapkan santanya
  2. Tumis semua bumbubu hingga wangi, masukkan buncis, lalu tambahkan santan, masak dgn api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  3. Terakhir masukan ikan goreng, tambahkan garam dan sedikit gula, koreksi rasa, sudahi dengan api kecil.

Ini karena daging ikan tuna sangat enak dan dapat dikonsumsi. Ikan tuna adalah bahan utama dalam pembuatan resep tinoransak ikan khas Sulawesi Utara. Tekstur dagingnya mirip tongkol, lembut dan Selain terkenal akan kelezatannya, ikan tuna juga memiliki kandungan gizi yang cukup melimpah. Kandungan gizi tersebut di antaranya adalah kalori, protein. Olahan ikan tuna merupakan menu yang paling digemari karena kandungan gizinya yang baik untuk tubuh dan rasa dagingnya yang empuk dan gurih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai tauco ikan tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!