Ikan Tuna Bumbu Kuning
Ikan Tuna Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tuna bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tuna bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan tuna bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tuna bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning menggunakan 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Gunakan Ikan tuna setengah ekor (250 gram)
  2. Ambil Jagung muda 2 potong (sesuai selera)
  3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  4. Siapkan 2 buah tomat
  5. Ambil secukupnya minyak goreng
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan secukupnya Garam
  8. Ambil Merica
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Ambil 3 siung bawang merah
  11. Siapkan 3 cm jahe
  12. Sediakan 4 cm kunyit
  13. Gunakan 2 cabe rawit (sesuai selera)
  14. Sediakan Bumbu tambahan
  15. Ambil Sebatang sereh (memarkan)
  16. Sediakan 2 daun salam
  17. Sediakan secukupnya Gula
Langkah-langkah membuat Ikan Tuna Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan tuna, jagung muda, dan tomat sesuai selera.
  2. Haluskan semua bumbu halus
  3. Panaskan minyak goreng
  4. Tumis bumbu hingga harum, lalu tambahkan air.
  5. Masukkan ikan tuna yang sudah dipotong.
  6. Tambahkan batang sereh yang sudah dimemarkan, gula, dan daun salam.
  7. Setelah lima menit, masukkan jagung muda, lalu aduk.
  8. Setelah kurang lebih 15 menit, masukkan tomat dan daun kemangi, dan aduk kembali.
  9. Tunggu sebentar hingga tomat dirasa sudah layu.
  10. Cicipi dahulu rasanya, jika sudah pas, ikan siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!