Tongkol Pete cabe ijo
Tongkol Pete cabe ijo

Lagi mencari ide resep tongkol pete cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol pete cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol pete cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol pete cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol pete cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Pete cabe ijo memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongkol Pete cabe ijo:
  1. Siapkan Bahan bahan :
  2. Ambil 3 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  3. Sediakan 2 keris pete
  4. Siapkan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 1/4 cabe ijo kriting
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Siapkan Secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  9. Ambil Secukupnya air matang
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Pete cabe ijo:
  1. Cuci bersih ikan tongkol lalu suir2 dan buang kepalanya, sisihkan.
  2. Kupas Pete dan iris jadi 2, sisihkan.
  3. Iris2 bawang merah, bawang putih, cabe ijo kriting, cabe di iris sesuai selera ya, kali saya sukanya iris menyerong.
  4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, setelah harum masukan cabe, daun salam, garam, gula, penyedap rasa, dan tambahkan sedikit air. Tunggu mendidih.
  5. Setelah mendidih, masukan pete supaya agak layu, kemudian masukan tongkolnya, aduk2, tes rasa.
  6. Ngga usah di masak terlalu lama takut tongkolnya hancur. Kalo rasa sudah pas, siap hidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol pete cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!