Anda sedang mencari inspirasi resep tongkol siram dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol siram dabu dabu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol siram dabu dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol siram dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol siram dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongkol Siram Dabu Dabu memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Siram Dabu Dabu:
- Sediakan 1/4 kg Tongkol
- Ambil 15 biji Cabe rawit merah
- Ambil 8 biji Cabe rawit hijau
- Gunakan 10 siung Bawang merah
- Gunakan 2 buah Tomat
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Sediakan 1 buah Jeruk limo
- Gunakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Sedikit Penyedap
Cara membuat Tongkol Siram Dabu Dabu:
- Kukus tongkol, kemudian suwir kasar.
- Tumis sebentar suwiran tongkol dengan sedikit minyak, beri garam, gula, dan penyedap. Aduk2 sebentar, kemudian angkat.
- Iris cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, dan tomat, kucuri dengan jeruk nipis. Beri garam dan gula secukupnya.
- Letakkan suwiran daging tongkol di mangkok, siram dengan sambal dabu dabu, kemudian aduk rata. Sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol siram dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
