Tuna Aglio Olio
Tuna Aglio Olio

Anda sedang mencari inspirasi resep tuna aglio olio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna aglio olio yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna aglio olio, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna aglio olio yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna aglio olio yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tuna Aglio Olio menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tuna Aglio Olio:
  1. Sediakan 1 bungkus Pasta (Spagethi)
  2. Gunakan 8 siung Bawang Putih (cincang kasar / iris)
  3. Sediakan 5 pcs Cabai Rawit (iris) kakau tdk suka pedas boleh di skip
  4. Gunakan 2 kaleng Tuna Chunk in Olive Oil (usahakan pakai yg chunck agar daging ikan nya besar2)
  5. Sediakan 8 pcs Tomat kecil (potong bagi 2) kalau tdk pakai jg tdk apa2
  6. Ambil Garam dan Lada
  7. Gunakan Bubuk Parsley (jika tdk ada boleh di skip)
  8. Gunakan Bubuk oregano (jika tdk ada boleh di skip)
  9. Siapkan Keju Parmesan (jika tdk ada boleh di skip)
Cara membuat Tuna Aglio Olio:
  1. Pertama panaskan air hingga mendidih, masukkan 2 sdm garam dan 2 sdm minyak goreng agar pasta tdk lengket satu sama lain saat direbus.
  2. Masukkan pasta ke dalam air mendidih, rebus hingga pasta mulai lembek. Hati2 jgn kelamaan direbus. Kita ingin makan pasta al dente (bisa dicari di google al dente artinya apa ya sis dan mom).
  3. Tiriskan pasta, tapi simpan air bekas rebusannya. Krn air ini akan kita pakai untuk menumis jg nantinya.
  4. Siapkan wajan. Tuang minyak (lebih enak lg kalau pakai olive oil). Masukkan ikan tuna, lalu tumis sebentar.
  5. Kemudian masukkan bawang putih dan cabai. Tumis hingga harum.
  6. Masukkan tomat. Tumis sebentar.
  7. Masukkan pasta. Beri garam, lada, parsley dan oregano. Koreksi rasa.
  8. Terakhir tambahkan sedikit air bekas rebusan pasta. Air rebusan inilah yg membuat pasta menjadi tidak kering dan membuat semua rasanya mengikat dengan pastanya.
  9. Setelah selesai, sajikan di piring. Dan bisa ditambahkan dengan parmesan parut diatasnya. Dan jika suka pedas, bole tambah cabai bubuk juga.
  10. Oiya. Aglio olio ini jg bs diganti dengan daging smoked chicken atau smoked beef. Atau jika suka seafood, bisa memakai udang atau cumi juga enak. Selamat mencoba 😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna Aglio Olio yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!