Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol pedes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pindang tongkol pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Jangan terlalu banyak memasukkan garam karena pindang tongkol ini. Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Pepes pindang tongkol, lauk yang satu ini paling mantap disantap saat nasi masih panas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang tongkol pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang tongkol pedes menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang tongkol pedes:
- Siapkan 4 ekor pindang tongkol
- Siapkan 6 buah tomat
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah
- Ambil 7 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Gula merah secukupnya(bisa gula pasir)
Bersihkan ikan kembung, buang insang dan isi perutnya. Tongkol segar yang diolah menjadi makanan untuk lauk. Tumis Sawi Putih, Tahu dan Pindang Tongkol enak lainnya. Resep Menu Masakan Hari Ini - Punya ikan pindang di dapur?
Langkah-langkah membuat Pindang tongkol pedes:
- Haluskan bumbu2, potong2 tomat(bisa juga dihaluskan) menurut selera saja
- Goreng pindang sampai matang, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat yg sudah dipotong2, aduk rata, masukkan garam, gula, merica dan kaldu aduk rata, tes rasa
- Setelah air menyusut masukkan pindang yg sudah digoreng, aduk sebentar, angkat, dan sajikan
Coba deh bikin menu yang beda dari yang biasa dibuat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Tongkol Kecap Pedas Enak gampang bikinya. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Kita bisa menggunakan ikan tongkol segar atau ikan tongkol pindang yang banyak dijual di pasaran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tongkol pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
