Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tuna, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan tuna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Jangan lupafollow my social media instagram: tarinfrnms keep on watching. Resep Gulai Ikan Tuna - Sudah coba resep ikan tuna saus kecap pedas? kali ini kami akan berikan resep gulai ikan tuna. Bagi yang suka asam, tomat bisa di ganti belimbing wuluh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai ikan tuna memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai ikan tuna:
- Gunakan 1 ekor 🎏 tuna ukuran sedang(kira kira 1/2kg)
- Ambil 1 sachet santan instan
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe geprek
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas ibu jari Laos geprek
- Ambil 3 lembar daun salam,dan daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun kunyit
- Ambil secukupnya Kunyit dan ketumbar bubuk
- Ambil Garam,gula pasir.secukupnya
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Kayu manis(kulit manis)dikira kira aja ya Bun sesuaikan
- Ambil secukupnya Cengkeh dan kapulaga
- Sediakan Cabe merah secukupnya(saya ngga pakai)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
Setiap produksi abon ikan tuna selalu menyisakan kepala ikan. Sesekali kami memasaknya dengan resep gulai. Memasak kepala ikan dengan cara digulai menurut saya adalah cara yang paling. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh.
Cara membuat Gulai ikan tuna:
- Siapkan bahan
- Ikan dibersihkan,cuci dan potong sesuai selera,goreng
- Haluskan bawang merah bawang putih kemiri
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga wangi,masukan juga,kunyit bubuk dan ketumbar bubuk, jahe,Laos,serai,daun salam dan daun jeruk,daun kunyit
- Beri sedikit air Bun..tambahkan gula pasir,garam dan kaldu bubuk,tambahkan cengkeh,kapulaga dan kulit manis,tambahkan santan
- Biarkan sebentar agar mendidih ya bun..terakhir masuk kan ikan yg telah digoreng tadi,aduk ya Bun..tunggu hingga ikan dan bumbu meresap dan matang,koreksi rasa,angkat dan sajikan..
Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa? Ketupat lebaran naim gulai sembilang rebus kepiting. Ikan bawal bintang masak sayur asin. Ikan tuna adalah ikan dengan daging yang sangat lembut. Ikan tuna juga bisa diolah menjadi gulai, loh.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan tuna yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
