Lagi mencari ide resep ikan cakalang suwir super pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan cakalang suwir super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cakalang suwir super pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan cakalang suwir super pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan cakalang suwir super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Cakalang Suwir Super Pedas menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Cakalang Suwir Super Pedas:
- Ambil 1 ekor ikan cakalang
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai dimemarkan
- Siapkan 1 ruas jari jahe dimemarkan
- Ambil 1 ruas jari lengkuas dimemarkan
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Bumbu tumbuk kasar :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Ambil 8 siung bawang merah
Cara menyiapkan Ikan Cakalang Suwir Super Pedas:
- Cuci bersih ikan cakalang, lalu suwir-suwir sesuai ukuran yang anda inginkan.
- Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah ditumbuk kasar.
- Masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk, serai yang telah dimemarkan. Masukkan garam dan gula. Aduk-aduk hingga bumbu matang dan harum.
- Masukkan ikan cakalang kedalam bumbu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan air jeruk nipis. Koreksi rasa.
- Setelah matang dan bumbu merata. Angkat dan sajikan. Cocok banget disantap dengan nasi hangat. Selamat mencoba dan selamat menikmati 😘😘😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Cakalang Suwir Super Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
