Sedang mencari ide resep pindang tongkol masak mangut 🤤 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol masak mangut 🤤 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol masak mangut 🤤, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pindang tongkol masak mangut 🤤 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol masak mangut 🤤 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Masak Mangut 🤤 menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tongkol Masak Mangut 🤤:
- Sediakan 8 ekor ikan pindang tongkol/bersihkanbuang kepala, belah2
- Ambil 2 sached santan kara kcl
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan 200 ml air (kurleb)
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
- Sediakan Bumbu:
- Siapkan 6 siung bawang merah iris
- Gunakan 5 siung bawang putih iris
- Siapkan 20 bh cabe keriting ijo iris
- Siapkan 2 bh tomat kecil iris
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg sere geprek
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 cm jahe geprek
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Masak Mangut 🤤:
- Siapkan bahan.
- Goreng ikan sampai matang.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan bumbu lainnya(cabe,sere, lengkuas,jahe,daun jeruk,daun salam dan gula). Tumis sampai layu.
- Tambahkan air. Setelah air mendidih, masukkan ikan. Kemudian masukkan santan.
- Terakhir masukkan tomat, beri garam dan penyedap secukupnya. Masak sampai kuah menyusut dengan api sedang saja. Sebelum diangkat jangan lupa test rasa yaa…👌
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang tongkol masak mangut 🤤 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
