Lagi mencari inspirasi resep suwir tongkol tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal suwir tongkol tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir tongkol tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan suwir tongkol tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suwir tongkol tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Suwir Tongkol Tempe menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suwir Tongkol Tempe:
- Ambil 100 gram ikan tongkol
- Sediakan 50 gram tempe
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabai rawit
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 50 ml air putih
- Siapkan 2 sdm minyak (untuk menumis)
Cara membuat Suwir Tongkol Tempe:
- Cuci ikan tongkol, keringakan dengan tisu kemudian suwir-suwir dan sisihkan
- Potong tempe menjadi bagian yang kecil-kecil, goreng sebentar kemudian sisihkan
- Iris-iris bawang putih dan cabai, tumis hingga harum
- Masukkan ikan tongkol, dan tempe, aduk hingga merata dan tambahkan air
- Tambahkan saus tiram dan kecap manis, aduk hingga merata dan biarkan hingga air cukup susut
- Suwir tongkol tempe siap dihidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan suwir tongkol tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
