Lagi mencari inspirasi resep jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jtt_jamur tiram, tongkol, tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Siapkan 100 gr jamur tiram
- Gunakan 150 gr ikan tongkol iris
- Gunakan 1 kotak tempe ukuran sedang, potong2 kotak
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah, buang bijinya
- Gunakan 9 buah cabe rawit (me: cukup 2)
- Gunakan Bumbu Pelengkap :
- Siapkan 3 buah cabe hijau, potong2
- Gunakan 1 tangkai daun bawang, potong2
- Siapkan 2 cm lengkuas, digeprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 250 ml santan dari ¼-½ butir kelapa (me: ½ butir hasilnya kental)
- Siapkan 100-250 ml air
- Sediakan 2 sdm gula pasir (me: palm sugar)
- Gunakan 1/2-1 sdt garam
Cara membuat JTT_Jamur Tiram, Tongkol, Tempe:
- Cuci bersih jamur tiram, suwir2 dan sisihkan.
- Cuci ikan tongkol, rendam sebentar dalam air garam, dan goreng hingga matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus.
- Kemudian masukkan irisan daun bawang, daun salam, laos dan cabe hijau.
- Kemudian masukkan santan, gula dan garam. Aduk2. Koreksi rasa. Masukkan jamur tiram, ikan tongkol, dan tempe. Aduk sebentar.
- Yang terakhir tambahkan air sampai semua terendam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati bersama keluarga 🥰
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jtt_jamur tiram, tongkol, tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
