Lagi mencari ide resep pindang tongkol kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol kuah santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol kuah santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tongkol kuah santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Santan memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Santan:
- Sediakan 3 ekor pindang tongkol
- Gunakan I buah santan kara
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Ambil 6 buah cabe keriting merah
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan secukupnya Royko, garam dan gula pasir
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 1 gelas air
Cara menyiapkan Pindang Tongkol Kuah Santan:
- Siapkan bahan, goreng pindang tongkol dan sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu sisihkan. Iris serong cabe hijau, cabe keriting, tomat dan daun bawang, sisihkan.
- Siapkan wajan, tumis bumbu sampai harum, dan masukkan irisan cabe hijau, cabe keriting, daun salam dan daun jeruk.
- Selanjutnya kasih air segelas, santan kara, royko, garam dan gula pasir, tes rasanya jika sudah pas masukkan pindang tongkolnya.
- Tunggu sampai airnya agak menyusut, dan masukkan irisan tomat. Aduk pelan.
- Dan pindang tongkol siap disajikan.Rasanya asam pedas manis,…mantap….😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
