Kuah Asem Tulang Ikan Tuna
Kuah Asem Tulang Ikan Tuna

Sedang mencari inspirasi resep kuah asem tulang ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah asem tulang ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asem tulang ikan tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kuah asem tulang ikan tuna enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kuah asem tulang ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Asem Tulang Ikan Tuna memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kuah Asem Tulang Ikan Tuna:
  1. Sediakan 6 potong tulang ikan tuna
  2. Gunakan 400 ml air
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 butir kemiri utuh
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 sdt merica butir
  8. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 2 irisan jeruk nipis
Cara membuat Kuah Asem Tulang Ikan Tuna:
  1. Pertama tama haluskan bumbu sampai halus lalu sisihkan
  2. Lalu tuang air di dalam panci dan didihkan, setelah mendidih, celupkan tulang ikan kedalam air tersebut
  3. Diamkan beberapa saat sampe tulang ikan masak lalu masukkan 2 lembar daun salam beserta bumbunya, diamkan sampe air kembali mendidih
  4. Setelah mendidih, masukkan perasan jeruk nipis dan bubuk kaldu kedalam panci
  5. Tes rasa bila kurang gurih, masukkan garam, aduk rata dan biarkan sampe mendidih kembali
  6. Setelah mendidih, angkat kuah asam tersebut dan siap untuk dinikmati

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Asem Tulang Ikan Tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!