Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes
Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes

Lagi mencari ide resep kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes:
  1. Gunakan 1 ekor ikan tongkol ambon
  2. Ambil 1/2 tempe menjes potong kotak
  3. Sediakan 10 tahu gembus potong jadi 2
  4. Ambil 5 cabe hijau besar iris serong
  5. Siapkan 3 cabe merah besar iris serong
  6. Sediakan sesuai selera cabe rawit
  7. Ambil 3 lembar daun salam
  8. Sediakan laos 4 iris tipis
  9. Sediakan 5 siung bawang merah
  10. Sediakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil miri, tumbar, kencur, jeruk purut
  12. Sediakan 1/2 kelapa parut
  13. Siapkan garam,penyedap rasa,gula
Langkah-langkah menyiapkan Kotok Tongkol Tahu gembus, & Tempe menjes:
  1. Bersihkan ikan tongkol potong menjadi beberapa potong goreng hingga kekuningan tiriskan
  2. Semua bumbu haluskan, kecuali daun salam dan laos
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum masukkan daun salam dan laos.. tambah air.
  4. Masukkan tongkol, tahu gembus, dan tempe menjes ungkep
  5. Masak hingga matang tes rasa jika kurang tambahkan garam

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kotok tongkol tahu gembus, & tempe menjes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!