Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tongkol cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang tongkol cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pindang tongkol cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Cabe Ijo menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Ijo:
- Sediakan 250 g pindang tongkol
- Siapkan 10 buah cabe hijau besar
- Ambil 3 siung bawang putih, diiris
- Siapkan 5 butir bawang merah, diiris
- Siapkan 3 buah tomat hijau, dibelah sesuai selera
- Ambil 2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tongkol Cabe Ijo:
- Dicuci bersih ikan, ditiriskan lalu digoreng kering. Setelah dingin baru disuwir-suwir, disisihkan. Hati² ya saat menggoreng 😁
- Dipanaskan minyak goreng lalu ditumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Ditambahkan cabai hijau, diaduk rata. Lalu diberi irisan tomat hijau, diaduk rata.
- Dimasukkan ikan pindang tongkol yang sudah disuwir-suwir, ditambahakan garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Koreksi rata.
- Diangkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
