Anda sedang mencari ide resep semur tongkol tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tongkol tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Video ini berisikan resep dan tutorial cara membuat bali tongkol dengan bumbu sederhana gak pakek ribet ya bun, untuk ikannnya bisa di kreasikan sendiri, khusus disini saya tambahkan tahu tempe agar lebih banyak ikan dan protein selamat mencoba. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tongkol tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur tongkol tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur tongkol tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur tongkol tahu tempe memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur tongkol tahu tempe:
- Gunakan Ikan tongkol dipotong kecil kecil
- Gunakan sesuai selera Tahu dipotong
- Ambil sesuai selera Tempe dipotong
- Ambil 4 Biji bawang merah
- Ambil 2 Biji bawang putih
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Siapkan 1 Biji cabe merah (besar)
- Sediakan Sedikit ketumbar
- Sediakan Sedikir merica
- Gunakan I cm jahe (geprek)
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serreh (geprek)
- Sediakan Tomat (potong kecil²)
Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Selasa : nasi, ayam goreng mentega , buncis , buah ,sambal. Rabu : nasi, cumi asem manis ,kangkung ,buah ,sambal. Kamis : nasi, telor semur ,sop bakso ,buah ,sambal.
Cara membuat Semur tongkol tahu tempe:
- Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa
- Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat..
- Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya)
Tahu tempe sendiri sudah sangat terkenal diseluruh plosok negri Indonesia mulai dari kalangan atas sampai dengan kalangan bawah. Dengan harganya yang sangat terjankau, namun rasanya yang sangat gurih membuat tahu tempe banyak dicari para penggemarnya. Jamur tongkol jagung ini juga mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, kandungan gizi tinggi, dan jamurnya mirip dengan jamur merang/damen/jamur jerami padi yang sering dilihat ketika petani selesai panen padi. Resep Masakan : Tahu Ayam Suwir Pedas. Semur jengkol, masakan sederhana rumahan yang sering dijadikan lauk pendamping untuk nasi uduk maupun Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur tongkol tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!