Ikan Tongkol bumbu kuning
Ikan Tongkol bumbu kuning

Sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tongkol bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tongkol bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol bumbu kuning memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol bumbu kuning:
  1. Siapkan 2 ekor ikan tongkol
  2. Ambil 1 butir
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
  4. Ambil 8 buah cabe setan (iris)
  5. Sediakan 7 buah cabe hijau (iris serong)
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Sediakan #Bumbu halus#
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Gunakan 2 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 4 butir kwmiri sangrai/goreng
  13. Gunakan # tambahan#
  14. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  15. Sediakan 2 butir baput
  16. Ambil 3 butir bamer
  17. Siapkan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 2 buah tomat kecil
Cara membuat Ikan Tongkol bumbu kuning:
  1. Siapkan bahan2
  2. Giling bumbu halus,kemudian goreng ikan yang sudah di masukkan kedalam telur, goreng sampai matang,setelah matang tiriskan
  3. Tumis bumbu halus sampai.harum,masukkan daun salam dan sereh, kmudian masukkan semua cabe dan tomat, beri secukupnya air dan masukkan gula dan garam, kmudian masukkan ikan tunggu air nya surut sambil di aduk,setelah surut baru diangkat dan sajikan

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tongkol bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!