15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo
15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo

Anda sedang mencari ide resep 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 15. tongkol suna cekuh cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 15. tongkol suna cekuh cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
  1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang
  2. Sediakan 2 buah tomat hijau
  3. Gunakan 2 biji cabe hijau besar
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Sediakan 15 biji cabe rawit ijo lalapan
  6. Siapkan 2 ruas kencur (Bali: cekuh)
  7. Siapkan 2 siung bamer
  8. Gunakan 2 siung baput (suna)
  9. Gunakan 1/2 buah jeruk limau (jeruk sambal)
  10. Sediakan 1/2 sdt garam
  11. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa penyedap yg lain)
  12. Siapkan 1/2 sdt gulpas
Langkah-langkah membuat 15. Tongkol Suna Cekuh Cabe Ijo:
  1. Bersihkan ikan tongkol, buang kepala dan kotorannya. Cuci bersih. Belah buang durinya. Suwir2 dan goreng setengah matang
  2. Siapkan bumbu2nya. Iris tipis2 bamer, baput, cabe besar, cabe kecil, tomat, sereh, dan kencur
  3. Tumis bumbu rajang sampai harum. Masukkan suwiran tongkol. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan irisan jeruk limau. Icip rasa. Setelah matang rata, segera angkat dan hidangkan. Makan dg sepiring nasi hangat…hhmmmm jgn sampe lupa uda brp piring yaa wkwwk

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. tongkol suna cekuh cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!