Kothokan Tongkol Tahu Tempe
Kothokan Tongkol Tahu Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep kothokan tongkol tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kothokan tongkol tahu tempe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kothokan tongkol tahu tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kothokan tongkol tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kothokan tongkol tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kothokan Tongkol Tahu Tempe memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kothokan Tongkol Tahu Tempe:
  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol
  2. Sediakan 5 buah tahu
  3. Siapkan 1 papan tempe
  4. Ambil 2 buah cabe hijau
  5. Sediakan 7 buah bawang merah
  6. Siapkan 4 buah bawang putih
  7. Ambil 1 ruas jahe
  8. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 3 buah tomat
  10. Ambil 1 buah serei
  11. Gunakan 8 buah cabe merah
  12. Ambil 10 buah cabe rawit
  13. Sediakan 2 buah asam berinang
  14. Gunakan 3 sendok fiber cream / santan
Cara membuat Kothokan Tongkol Tahu Tempe:
  1. Goreng tongkol, tahu dan tempe yang sudah di potong dan dibersihkan
  2. Blender halus duo bawang, cabe merahh, cabe rawit, 1 buah tomat.
  3. Tumis bumbu halus, kemudian masukkan serai geprek, jahe geprek, daun jeruk. Tumis hingga wangi
  4. Masukkan air tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan ikan, tahu dan tempe, diikuti tomat yg dipotong, potongan cabe hijau, dan asam berinang. Koreksi rasa. Garam, gula, sy pke masako dikit
  6. Jika rasa sudah pas. Masakan siap di sajikan 😆

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kothokan Tongkol Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!